赤くならないまま収穫された中玉のミニトマトを試しにぬか漬けにしておいたのがぬか床から出されていた。色合いからして十分に使っている感じで味見はまだだがご飯に合うのか酒の当てにイイのかまだ判らないが今夜食べてみる・・。いよいよ今年もカウントダウンで連日スーパーでの買い物を頼まれていて今日は私担当の煮豚式チャーシューの肉も4ブロック買って来た。モモ肉3本・肩ロース1本で合計2.3kg位で消費期限が29日でその日には加工しないといけない。
冷蔵庫のサイズは大きく無いので保存が増えるこの時期は整理して使わないとパンパンになってゴミ置き場のようになるのが悩ましい😂