kabayaki

6月10日(火曜日)晴れで蒸し暑い。

Y新聞の夕刊に鰻値下がりのニュース

稚魚が豊漁で昨年より1〜2割安で食べられるとか、

鰻ファンは今から楽しみに待とう

ただ、稚魚の減少傾向は改善されていないのは事実。

写真のは目黒不動のやつめやにしむらの蒲焼きである(^`^…♡

お店のサイトは工事中。店主のうなぎや マツキヨのブログ 

kabayaki

 

Instant Pho

6月9日(月曜日)晴れ後曇り、気温24℃位で動くと蒸し暑い。

連日の雨のためか家中が湿気臭く実際湿気ている。マンションのようにコンクリートで遮断された建物でないので雨ふりの最中はまるで海の中にいるような錯覚に囚われる。束の間の晴れ間も昼前にはぽつぽつと雨が降ってきたが運よく本降りになることもなく今のところ曇りのままでいる。室内で干している洗濯物も昨日より (扇風機を動かしているが)は乾きが早いようでお陽さまの力は偉大だ…。今日も手抜きランチだがどこかでもらったインスタントのフォーがあったので丼に袋から出してセットして3分程してタレと具材の入ったものを混ぜて完成。具材は鶏肉を煮たのが2片ほど入っているだけのシンプルな物で味は想像の通りの独特な風味だがイヤミのない味だった。腹にスッと入ってしまったので少し物足りないくらい(^`^…  ♡    VIFON Vietnam

hoang_gia

本格手抜き麺になってしまった。パッケージはイメージですね。

vifon_vietnam

トマトラーメン

6月6日(金曜日)朝からの雨もやむ気配がない。

昨日からの雨と陽射しがないのとで気温も低めで半袖だと寒〜い感じがする。仕事帰りに昼ご飯になにか買って帰ろうと思ったが雨具の脱ぎさしも厄介なので店の前を通り過ぎそのまま帰宅。小糠雨と言うのか全身くまなく濡れていて下着にまで滲みている…。自転車用の防水パンツだけでも新調するタイミングがきているようだ。上着の方はモンベル製の撥水加工されたので少々の雨なら大丈夫使えそうだ。

インスタントの袋麺・頂しょう油味と長ねぎのスライスとパセリ、ミニトマトをトッピングしていつもの手抜きに少し手間を掛けたトマトラーメン風にしたが違和感もなく美味しい。本当は塩味のインスタント麺がベストなのだが。

tomato_ramen

花屋で期限切れ(植え込みには1か月くらい遅いかな?)のように片隅で売られていたミニトマトの苗を見つけ2株170円で買っていたのを余っていた土と鉢に植え替えて育ててみることにした。

上手くいけば儲けものだ…。

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