林檎スターカットが美味しい❣️

諸物価の高騰が相変わらず収まらず令和の恐慌なんかいと言う日常だ。先月の後半に妻の友人からリンゴが送られてきたが品物を確保するのがなかなか困難のようでその1週間ほど後に新潟から送られて来たルレクチエ(洋梨)も確保するのに苦労したということだ。温暖化の影響で果物も米も野菜も成長のタイミングが悪いようで結果収量などに影響があり品薄・取り合い・高騰と変な連鎖になっているのだ。コレはまだしばらく収まらないのかな・・。

りんごも皮を剥く手間がありめんどうだという人もあるが皮を剥かず円形に薄くスライスしてそのままか半月にするスターカットが簡単。

追伸:和歌山から有田のみかん5kgが送られて来た。

こんな寒い日は味噌ラーメンが一番

今週が終了すると12月・師走に入りいつもながら気忙しい時期に入るが私はいつも通りで個人的なイベントも多少はあるが困るほどではない。忘年会などもなく年末・年始で4日ほど休めるが終わればまた代わり映えのしない1年が始まりまた終わるその繰り返しだ。そう、今日は巡回のマンションで『火事です・火事です』の警報音がけたたましく鳴り端末に部屋番号が表示され、その部屋まで言って確認下が表示のように火事などなく誤作動だったようだ。管理員室の警報をリセットして一報が警備会社に届き担当がコチラへ向かっているようなのでそれを待って確認してもらう事にした。結局、原因は分からず誤作動ということで完了したが『火事です・火事です』の普段聞くことのないアラートにはちょっとパニックになったのでこう言うのは嫌だね・・。

今日の昼は『ラ王・味噌』にモヤシたっぷり+玉ねぎのせで

なんとなくワインを買って飲む

だから酒好きは嫌だと言われるがスーパーの店頭にボジョレーヌーボなるものがアンタ買って行きなと心の声でカゴに入れた。冷蔵庫にはチーズの買い置きがあったので余分な物は買わずハーフボトル1本だけ買って帰宅した。妻に今日飲むなら冷やしておいた方が良いんじゃないと言われ冷蔵庫のミネラルウオーターの横に入れてもらった。ワイン1杯とチーズだけでも良いと思っていたら素敵なプレートが用意されて本格的なボジョレーヌーボを飲む日になっていた。

ワインも以前はコルクの栓を抜くのに手間が掛かったが簡単なアルミのキャップをクルッと回すだけで簡単だが安っぽい感じで残念・・。

プレートの赤塊りは取りもも肉をソテーしたものにトマトと野菜のソースがかけられていて私には食べ応えがあり美味しかった。

次に買って飲む機会には国産かチリ産が安く売られているのでそれも良さそう

またこの季節に・・、

休む間も無く1年も残すところ1ヶ月ともう少しとなっていつもながら時計の回転が早い感じでため息ばかり。世のどの人にも同じ日にちの回転で過ぎている筈だが高齢になった身には時間と時空の回転が妙に速く感じるのは私だけなのか如何なのか判らない。突然とも言える今日の寒さに最近控えめにしていたラーメンを作って昼に食べたがタイミングもよくインスタントとは思えない美味さ・・。

食べ終わりひと休みして安い国産豚の肩ロースがオオゼキのチラシに出ていたので自分用に煮豚チャーシューを作ろうと買い物に出かけた。

しかし、売り場を見たけど他の部位や外国産の肩ロース肉スライス等は並んでいたが目的の肉はなく売り切れてしまったようだ。

普段出ている価格のほぼ半額は確かに安いからね。