最近は揚げ物を食べる機会が減ったが久し振りに自家製のメンチカツを食べることが出来て至福の瞬間であったが作るのは意外と大変のようだ。近所の挽き肉好きのお陰で私もメンチカツを食べる機会がかなり増え大歓迎である・・。
オジイさんオジさんのソールフードのハムカツなどはウスターソース派が多いが私はそのままか中脳ソースでいただく方が良い。訂正です：ワタシの頭は中脳クラスだがソースは中濃がよろしいようで・・、
暑かった夏も終りかな・・、
- Cross Bike 走行距離：188.6km (7/2〜8/23)
- 通算走行距離：15847.6km
- 暑い中で随分の距離を走ったと思ったら２か月分の記録だった
夏前の長期予報ではそんなに暑くならないだろうと言う気象予報だったがかなり裏切られ遠慮容赦のない記録的な猛暑日が続き対応に大変だった。自転車での移動をしているのでアンダーシャツの着替えからタオル２枚・汗拭きシートに加え紫外線カットのスプレーと重装備の日々だった。８月も後半を迎え暑さも普通になり過ごし易い？レベルになって来たが猛暑日つづきのある日一度だけ熱中症に一歩手前的な状況になりかけたことがあったが休憩をとることで救急搬送を免れたが危なかった・・。
それでもまだ秋の空と言う風でなく鬱陶しい感じの雲が健在で夏は終りそうもない。現場マンションのエレベータ内に風で迷い込んだ綺麗な虫が避暑中だった・・。
珈琲で一休み・・、
夢中で過ごして来た猛暑も鳴りを潜めたが湿度の高い日が続いていてこれが意外と厄介で仕事場へ着替えの持参は相変らず止められない。孫たちが帰って行き母親が熱中症絡みでの救急病院搬送・入院騒ぎで慌ただしい時間を過ごしていてが抜けないと言うのが現状だが今後の手配だけは進めている。
こんな時はちょっと立ち止まりお茶でも飲んでクールダウンするのが必要と考え切り札の煎り立て挽き立ての珈琲を楽しむ事にした。
エチオピア産のイルガチョフG1・ナチュラル精製とラベルにある珈琲は赤ワインのような香りでとても飲みやすく感じられた・・。
