1月28日(木曜日)晴れ/外気温1℃・室温12℃ (am7:00)
1月ももう一息で終わりと言う時期に来てしまったが相変わらず月日の経つのが早い!嗚呼なんだか早過ぎるそんな日常である。
寒さもひと段落しそうなので急いで作業したようでもう一つの洗濯干しには大根のスライスしたのが干してあった・・。カリカリッとした食感でご飯はもちろんお酒やビールにも合うアレを作るためで天気が良く寒い風が吹く今頃がアレを作るには最適な環境なのである。私も好物だから出来上がるのがとても楽しみだ・・。
▼アレとはコレのことだ・・♡






