昨日は彼岸の中日で私が仕事から戻って来たらおはぎが沢山出来上がりテーブルの上に置かれていたが２人分は多過ぎるのでお裾分けするようだ・・。おはぎのベースの餅米は炊飯器で炊き餡子は自作を冷凍保存していたのとスーパーで買っていパック入りのを使い良い感じで完成していた。きな粉のには食べる寸前にきな粉をたっぷり追加してままぶしてこの写真ものに餡子のを１個加え昼ご飯で食べたが手作りは美味しい。暑さ寒さも彼岸までの定説があり上手い具合にそうなることが多いが今年は彼岸以後に暑さが続くらしく今回は定説が崩れることになり温暖化の影響だろう・・。暑さ寒さも彼岸からと言う事になるのだろう。
