月: 2016年9月

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残り物でカレーめし・・♡

９月とは名ばかりで今日も朝から暑いのである。仕事から戻って来て汗拭いて窓でも開けて扇風機で我慢しよう頑張ったが諦めて今日もエアコンのお世話になっている。若い頃なら窓を開けて扇風機を使いながら半裸で何とか暑さをクリアしたものだが高齢の領域に差し掛かり１人でいる時間帯に倒れでもしたら迷惑が掛かるので積極的にエアコンを活用することしている。以前は夏の定番メニューは週１でカレーが決まりのようだったが夫婦２人だけの暮らしになってからはカレーライス又はライスカレーは定番から外され最近はレトルトのカレーを買い置きして食べる程度になっている。それに変わるメニューでドライカレーは作っていてコレは挽き肉と野菜を小さくカットしたのを炒め市販のルーとカレー粉などで仕上げる。そう、キーマカレーに野菜を細かくカットしたものが多く混ざった感じの仕上がりでひよこ豆もお好みで入っている。今回はこの残りものにニンニクとタマネギのスライスしたのをオリーブオイルで炒めたてこれにドライカレーとレトルトのご飯を混ぜ合わせ炒飯のようなカレーめしになった…。

uchi_gohan

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安心・安全など無い・・、

９月１日、今日は防災の日とかで各地で防災訓練などが行われている事だろう。おかげ様と幸運なことに広島の原爆や大きな災害にも合わず今日まで生きて来れたがこの先その幸運が続くと言う保証はない・・。災害の備えが完璧であったとしても私達が考えているプログラム通りに彼らは行動を起こさず気紛れでいい加減だから信用してはいけない。メディア等でも災害に備え食べ物や水などの備蓄を勧めているが過剰な備えは私らの暮らしでは置き場所も見つからないのと障害になるのでやらない。

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前都知事の時代に都民に配られた『東京防災』と言うのがあるが我が家ではすでに放置されゴミになっている。ひと言ふた言コレは究極の無駄使いだったね・・。

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避難所のサインなどもあって地元の人は判るが通過の人にはどうだろうかでそのとき何処に自分がいるかが運命の分かれ道。私たち家族と皆様の幸運を祈りましょう・・。

bosai_meguro

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９月は祭りだ！x２・・、

暑い！暑い！のお祭りは何とかひと段落した感じだが９月は夏の総決算的なお祭りが目黒なのに目白押しと言うのがイベントカレンダーを見ると良く判る。東京だけでなく各地で夏を送る秋を迎えるそんな祭りがありそうだがここはローカルな私の生活圏である目黒界わいの限定情報のお知らせである・・。

shinasui