妻が新聞のチェックをしていたとき『高齢者はパンやうどんを食べてはいけない』とかのタイトルの書籍広告を見つけ納得いかない感じだった。そのタイトルの詳しい内容は本を読んでいないので判らないが体に悪く早死にするからそんなのは食べないほうがいいよと言うことで麺好きの私には悪いニュースだ。
何が悪いのか良いのかと言うわけでお決まりのネットで検索してみたらそれに関連した情報は沢山あり私が勉強不足であると言うのがよく分かった。それらに書いてあるのはいわゆるグルテンの摂り過ぎで体に不調を起こし病気の原因になりかねないので『そればっかり』食べ過ぎは危険だが摂らないのも問題でバランス良く野菜や肉などを食べることが必要である。妻の野菜多めで良く噛んでの食事には問題がないことが解ったので話しておく事にした😁
昨日の昼うどんはバランスの悪い例かな・・。
私はイエローカードで要注意レベル。
