イクラは作らない

毎年恒例でしょうがうにむけて男の料理の煮豚式チャーシューといくらのしょうゆ漬けを作るのだがイクラの高騰と品不足で手に入らない。例年、1kgくらいスパーの魚売り場でほぐしてもらい同時に買って来た漬け汁と混ぜるだけだ。至って簡単で出来上がりを小分けにして冷凍保存するのだが今年は出始めの 100gの価格が880円で数ヶ月待っても値段は変わらず作るのはやめた。煮豚は楽しみにしている孫3名のために美味しそうな肩ロース肉を見つけてこれだけは作る事になる。最近知ったのはイクラはロシア語だという事だ・・。

そんなお爺さんは連日の節約志向で麺類で本日はうどん🤗