ローリングストック蕎麦2日目

今日はシンプルにいわゆるかけそばにして食べてみた。残しておいた蕎麦が昨日より多めだったので蕎麦つゆを気持ち多めにしたので丼に溢れる感じになった。

とにかく体が温まりました・・。

蕎麦と相性が良いのは長野の『八幡屋礒五郎』の七味が香りもいいのでこれはお気に入りで刺激的な味だ・・。

スーパーでも売っている🤗

 

 

 

ローリングストックの蕎麦を食べる

缶詰やレトルトカレーなどを保存している食品ストックの透明ケースを開けてみたら昨年9月に期限が切れた乾麺の蕎麦3束があった。今日の昼は蕎麦を茹でて食べてやろうと思っていたので1束150gを茹でて明日も食べられるよう半分ほど取っておき今日は鰯の缶詰を開けてそれを乗せて温かい汁で食べた。

黄色のは山芋に小麦粉を混ぜネギのみじん切りを加えごま油で揚げるように焼き付けたのも乗せてみたがこれはふわっとした食感で美味しかった。さて、明日は何味にしようか考えておこう・・、

 

 

怠けた分の体力は低下する?・・、

◉CrossBike 走行距離:26km(1/4〜1/31)
◉通算走行距離:17万9059km

この時期寒さがキツく感じるようになり急坂対応のためバス移動が増えて自転車の日も坂道は200mほどは押してあがり緩い上りから走るようにしている。片道2kmほどの道のりだがカロリー消費には効果はあるようだがバスと楽な歩きではその効果は減少しているようだ・・。

朝食はほぼ毎日トースト1枚、ハムまたはコロッケ、バナナにインスタントコーヒー牛乳入り(砂糖を少し加える)が長い間の習慣になっている。この日は頂き物の大きな黒イチゴ一粒が存在感に溢れて美味しかった🤗