年末年始用に作った煮豚式焼き豚もラーメンを食べる頻度が少なくなり冷蔵庫の肥やしにでもなりそうだ。あまり大きくない冷蔵庫の冷蔵・冷凍スペースは既に正月用の食品で満杯で余裕がなくなりつつあり勝手に買ってくる事もできない。正月３が日が終われば良い加減に空になりそうだが私たち夫婦だけではこの時期は在庫が増えるばかりでなかなか減らない。昨日は昼・夕飯はひとりで作って食べなければいけなくなり昼はいつものように手抜きでクリアした。夕飯まで手抜きできないのでご飯の残りがあるからと聞いていたので冷凍の１人前と合わせてチャーハンを作りありものでオカズにしビールを追加して済ませた・・。
ご飯の量が多めだったので残して炒飯おにぎりを２個作った。
