2日目は麻婆拉麺

絹の昼に作った麻婆豆腐の残り半分は確実と同じ味噌ラーメンの上にのせて麻婆豆腐拉麺に仕上げ美味しく完食。麻婆はわたし好みの『辛さ、ほとばしる麻婆豆腐』よりも柔らかめの辛さだがスープに混ざったのを飲んだら体が温まり今日の寒さには最高の味だった。今日はインスタントな袋麺のカレーうどんもあるのでこれと混ぜても良いかなと思ったが味噌ラーメンとのコラボは正解だった😀

私の語る麺とは主にインスタント袋麺で外食の麺類ではない・・。

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