６月の入ってから食品から何から何までと値上げの波が押し寄せて来ているそれぞれまだ小さな波に感じるがまとまると想像以上の痛手になりそうだ。我が家の小麦粉がなくなって来たようでこの次薄力粉をお願いと聞いていたので仕事帰りに西小山の業務スーパーへ寄って調達して来た。粉だけ買って帰るのもなんだからとスパゲティー500gを２袋¥128×2、黒コショー¥158、ローレル￥78、インスタントコーヒーネスレクラシック￥428、義よう無スーパー薄力粉¥137 と合計で消費税込みで ¥1,287 だった。薄力粉の製造メーカーはニップンでこのメーカ＾のものは￥157で売られていて他のメーカーよりも格安である。
業務スーパーの商品も値上げされているが値上げ感が大きかったのはインスタントコーヒーで薄力粉は30円程度の値上げで高い感じはない。
お菓子を作る時に使う事が多くわたしの18番のクレープも業務スーパーブランドのも使うが特に味が変わることもなく日清の物と遜色は感じられない。妻が焼くパウンドケーキにも使うが美味しく出来ている。
小麦粉も私が子供の頃はメリケン粉と言ってたなぁ・・、
