ラーメンもクリスマススタイルで

寒いクリスマスになったが今日は頂き物のお返しにとお酒、やなかの珈琲豆とかを買うため昼から走り回った。珈琲は妻が10月に墓仕舞いで新潟へ出かけた折に私へと日本酒を頂いていたので豆からコーヒーを楽しんでいると聞いたので焙煎された豆のまま送る事にした。妻の友人のご主人がお酒を探してみやげのお返しに東京の酒で役不足で商品も少ないから何時も飲んでる珈琲にした。

お酒の方は出先の現場でいただく事があり細やかな御礼で日本酒を少しなら飲むと言うご主人のために越後鶴亀のワイン酵母で仕込んだお酒にした。越後鶴亀