ジュースの代表格と言えばオレンジジュースと言うことだがこれが不作だったり値段の高騰とかで日本のジュースメーカーなどは困っているようだ。生産量はともかく柑橘類の種類が豊富な我が国だがジュースではなくそのまま食べる事が主流でジュースように調整するには問題があるようだ。スーパーの売り場のオレンジジュースのスペックを見ると温州みかんから普段は生食する柑橘をいくつか混ぜたりしてオレンジの不足を補ったアイテムを多く見かける。
妻の姉から毎年のように届く蒲郡産の温室ミカンがこの夏も2ケース送られて来た。昨年のはMサイズだったが今年のはLサイズで1箱に36個入りとなっていたのを4か所にお裾分けして残りを我が家用に確保して冷蔵庫で冷やして(12個冷凍されていた)食べているが欲張ると腐らせてしまうので良い塩梅のようだ。
