今朝７時台に家を出てバス停に向かう時間帯で既に気温は28℃を超えていた。建物の陰でバス停までは日差しは避けられバスに乗ったらギンギンに冷えていて天国が降りたその後は地獄が待っていた。天気のアプリを見たら現場辺りの気温は32℃超え何も対応しないでボヤボヤしてたら倒れそう。11時過ぎには次の巡回現場へ向かうがバスを降りた後は徒歩の距離が少々あるので要注意だな、、。
Change ! 拉麺はパスタへ味変
暑さに抵抗するかの如く昨日はホットな味噌ラーメンを作り食べ、そして今日は昨晩の残り物の挽肉とナスを炒めたのと袋麺の麺だけ使ってイタリアン。おうちランチはロスを減らすと言うミッションもあるので中華麺を使ったパスタ風は当たりで熱々でもなく美味しく食べれた・・。
中華麺は油で揚げたタイプでななく茹で上がりは生麺に近い食感でパスタと言われても分からないくらいで軽いカレー味の具材を麺に絡めながら食べた。まぜソバとか言うのかな・・、
味噌ラーメンにはバターをトッピングして手抜き感をカヴァー
もう１食あるので明日はどうアレンジするかな・・、
