モカマタリ・・

8月31日(日)・曇り時々晴れ/外気温25℃位か。

基本的には涼しいが時々出る陽射しを受けると暑いし、夕方からは雨が降り始めるようで明日からも不安定な天気が続きそうだ。コノ時期雨に降られると自転車用の雨具を着るとムレムレになるので程々の雨にして欲しい。ビールの消費量は考えているよりそんなに飲んでいないレベルだがコーヒーで考えると毎日2杯を必ず夫婦で飲んでいるからコーヒーの消費量は変わらない。週末はやなか珈琲の拘りを飲むことにしているので業務スーパーの 1kg   800円から比べればかなリッチだ。と言ってもいい加減な愛好家なので自分で買ったコーヒーも単なるひらめきで買っているから次に買うときも名前なども覚えていない事が多いのである。

拘りのは店の袋のまま保存袋に入れ冷凍庫から出してドリップする。外の保存瓶のより美味しさが維持出来る。記憶のためにデジカメで袋の裏を写して記録しておけば次回の買い物にも活かせるし商品の情報が印刷されているので助かる。

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やなかは注文を聞いてから焙煎・挽きをするので新鮮でロースト・挽きも自分の好みのレベルでもやってくれるが私は店推奨のもので頼んでいる。

因みにこのモカマタリは業務スーパーの1kgと100gがほぼ同じ値段だ。

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“モカマタリ・・” への2件の返信

  1. SlowCafeさん、
    珈琲かなりお好きなようですね。私も時間があれば珈琲を飲むようにしていますが、平日は珈琲専門店のものをゆっくり飲むというわけにはいかないので、たいてい自販機の缶コーヒーや、コンビニの珈琲となってしまいます。最近の缶コーヒーは種類も増えて、曜日を変えてそれぞれ異なる種類のものを飲むようにしています。昔は缶コーヒーと言えば、何とも表現しにくいですが缶コーヒー独特の味がしていましたが、最近のは研究の成果があってか、かなり味も改善されている感じがします。

    1. 私は雑種と言うのかなんでもいい加減な好き者です。どちらかと言うとパートナーがドリップで入れたコーヒーのファンでそれに便乗しています。確かに最近の缶コーヒーは旨いのがありますね。

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