2022年のヌーボーはビールで

ボージョレヌーボーが解禁されたがロシアのウクライナ侵攻の影響でフランス型の空輸がうまいこと出来ずルート変更の為に運賃が高騰している。結果ワインの単価も値上げになり買い控え傾向もあるようで国内産の新酒ワインに注目が集まり人気も出ている。にわかワイン通の私もヌーボーは諦めビールの初摘みホップ系のビールを見つけて期間限定に絆され楽しんでいる。

写真のはサントリーの外国産ホップだが多く飲むのはキリンの岩手産のホップを使用したものだがいずれもヌーボー感が溢れとても美味い・・。

KIRIN一番搾りとれたてホップ