握り寿司を堪能した🍣

私の中での寿司はスーパーで買ってくる巻物や稲荷すしが普段の寿司でたまにパックに入った生寿司を食べるくらいだ。握り寿司は例の回転寿司で数年に一度食べるくらいで非常に馴染みがないところに嬉しいお誘いがあり新潟は佐渡に本店がある『佐渡 廻転寿司 弁慶』浦和パルコ店のオープン前日に寄せてもらった。

ちなみにこちらの店は回らないシステムである🤗

お披露目で招かれたとはいえ手ぶらでは行けずそれなりのお祝いのお金と小川軒の洋菓子と手作りのパウンドケーキも渡した。日本橋の醸造屋を閉店してから一年を経てからの佐渡弁慶のグループ店としてオープン出来たのは幸運な事だと思うのでこれからの精進を期待している。

味音痴な私が言うのは烏滸がましいが美味しかったです❗️のどぐろの炙りとさくらマスの握りは特別な味わいだった。

サイドバーにこの店のリンクを貼っておきます🍣

いずれが牡丹か芍薬か😂

清掃作業の除草で草の陰から蕾をつけた花が茂った草の間から見つかったが花の名前がわからない牡丹か芍薬のように見える。この現場で毎年枯れずに花をつけていて白い色のが咲いているが草取りに専念しているので何と言う花だったか毎年忘れているのだから良い加減なんだな。今日のテレビの地域ニュースで芍薬と牡丹園の映像が流されてこの花は芍薬である事が判ったので忘れないようにしておこう・・。

とは言いながら忘れる私である😂

今さらに惰性で受ける6回目

いつの頃から縁遠くなった大型連休が近づいて来ているのは気持ち感じているが特に予定がない世に言うところの高齢者である、一昨日だったかポストを開けてみたら茶色の封書2通とNTTからの固定電話のお知らせが入っていて茶色のはワクチンの6回目接種券でまだ開封していない。良い加減に大人しくなり収束へ向かうとみられていたのにまだ小さな波があり油断していると9波もありそうで一生の付き合いになりそうなのでタイミングを見て接種しておくことにする・・。

昨年の5月に閉店した知り合いの飲食店が今月の28日に業態を変えて新たに廻転寿司店としてオープンが決まりオープン前のお披露目に妻が招待されていて私もお供することになっている。

かなり楽しみにしている🍣🍣🍣