久し振りに朝と昼連続でラーメンを食べることになった。何時もなら朝食はパンで昼は出来るだけラーメンは避けるようになっているのだがパートナーが朝６時前に舎人の孫の幼稚園の運動会見物に出かけたので必然的に好物のラーメンで朝ラで迷わず昼も同じようなカップ麺で簡単・手抜きをさせてもらった。店で食べる本物にはとても敵わないがソコソコ美味しくて量もちょうど良く定番になりそう・・。
昼食後に昨日から仕込んでおいたイクラの醤油漬けを冷凍保存用のパックに詰替えそれぞれ200gオーバーを３パックほどに分けて保存した。大きな固まりになると解凍時に難儀するので薄く平らに広げた状態で冷凍室にそっと入れた。
SlowCafeさん
カップ麺は私はいつも昼の定番です（笑）。山崎のランチパックとカップ麺１種類と言うのが平日のランチとなっています。確かにカップ麺はあまり美味しいとは言えませんね。私個人で言えば、専門店＞袋麺＞カップ麺かなという感じがします。
インスタントな麺は悪者になりがちですね。
私的には旨く付き合えば良いアイテムだと思いますが、
問題は塩分量でしょうね・・。
最近、カロリーや塩分コントロールなどを特化した袋麺も
売られているのでコレが良いかもしれません。