昼のテレビ番組に途中のテロップで岐阜の多治見で40℃を超える高温になった事が伝えられたがとんでもない暑さだ。11時に目黒通りを下って帰って来たが纏わり付くような湿気と高温にそこから早く脱出したい気分だったが牛乳が切れていたので途中のスーパーへ避難して牛乳と袋麺ほかを買いまた熱射の中へ戻る・・。
これほど暑いと昼メシもパスしたいところだが腹が減っては暑さにも勝てないらしいから手軽にアレンジの利くラーメンになる。暑い時は熱いのを食べたほうがいいとかいうがそんな気分ではないのでお湯で解いたスープに冷たい水で割り茹で上がったラーメンを入れていわゆる冷やしラーメンにして見た。ベースはマルちゃん正麺・旨塩味。
冷やし中華のあの酸っぱさがなくねぼけた感じだが思ったより美味しいので次回はスープを本格的に冷して少しキリッと感を出しても良さそうだ・・。トッピングはけんちん汁、ミニトマト、長ネギでごくシンプルだった。暑さはしばらく続くので明日はどんなものを食べるか何するかとか悩むところだ。つづく 😛