２０２２年も新年早々から寒さも一入になって来たと思っていたら雪が降り雨も降り芯まで寒い日の連続である。心の油断なのかコロナの感染者数もオミクロン株とかに踊らされてあれよあれと言う間に全国の本日12日の感染者数は1万2000人を超えている。世に言う所のただの風邪レベルになったようだ・・。
正月気分は４日の仕事開始と共に失せているが七草粥風、鏡開き風のお汁粉も食べなんとなく日常が戻っている。思いがけず正月用にとサトウの切り餅1kgを買ったばかりに新潟村上の切り餅を頂きこの２つが手付かずのままだ・・。相変わらず余っているのは村上産餅の後に２回ほど杵付きのそれも千葉がらみの餅をもらったのが原因である😍
写真は妻がチャレンジしたじゃが芋とりんごのグラタンでドイツの家庭料理と聞いているがNHKの番組を見て作ったものらしい。
