築地市場の豊洲移転問題が頓挫・中断している。次の50〜100年後に首都圏の市場として機能するべくその役割は重大であると思うが果たして東京を含め世界の流れは大きな市場を必要としているのか考えてみる良い機会なのかも知れない。個人的には飲食の仕事をしている訳ではないので場内市場に入場して競りに参加することもなく1人の観光客として見学をするくらいで買い物は場外市場のお気に入りの店で買うのが精々である。普段の買い物はスーパーと言う庶民の市場で大いに間に合うので巨大な市場は全く必要ないのと同じようなモノがお安く買えるのである・・。
世に言うところの安心・安全がクリアされるまで中止が一番。
波除神社へ向う中程に建設中の築地魚河岸の2棟には場内市場内にある飲食店や店等が入るように聞いている。築地場外市場・公式サイト