木枯し１号が吹いたとかまだだとかはアメリカ大統領選挙のニュースで吹き飛んだのが良く判らないがやはり寒い。アメリカが風邪をひくと日本もどうのこうのとか言われた時期があったが近年はその影響は考え難いと思うがトランプ氏にチェンジしたことで先行き不透明感はあるようだ。私ら庶民は逆もしんなりで寒い日は鍋の中身を吟味しながら心から温まることを考えるだけだな。まあ、変なカゼには気をつけよう・・。
立冬の声に取りあえず前の晩はおでんで鍋モードになりその残りで次の昼はうどんに変身させて鍋が増えそうな日々が始った。TPP問題も方向転換されるようだが今は鍋に入れる野菜や肉類の価格が気にかかる。スーパーで 100g 98円のアメリカ産厳選豚肩肉の塊を３ブロック買って来て何時もの煮豚にしてみたがやはり安いぶん味は今イチで少し高くても国産の豚肉の方が品質・味が安定している。
