新潟から新米が届いた。１週間ほど前に次の米を買うタイミングに栃木産のコシヒカリを5kgを買ったばかりで袋も開けていないタイミングで真打のコシヒカリが10kgほど届けられた。現在15kgもあるので新潟産のコシヒカリ5kgは埼玉の孫のところへプレゼントする事になりそうだが断られない事を祈っている。皆に魚沼・白海山麓で取れたもので無洗米ではないので少々手間は掛かるが味は問題なく美味しすぎるのでこちらから先に食べる事にした。昨晩に早速炊いて貰いシンプルなおかずと納豆と味噌汁で食べたが納得の味に大満足。
茨城・栃木・千葉産のコシヒカリも美味しが矢張り新潟産は別格だ。保存用の残りを１個だけオニギリにしたのをカップ麺で本日のランチのお供にした😂
